Cuisine facile, et livre recettes sympas au Cookeo
Ces dernières années, les personnes souciant de l’écologie cherchent un moyen de cuisiner des plats sains, équilibrés et savoureux sans gaspiller de l’énergie. Le multicuiseur apporte la solution avec ses fonctions multiples et sa livre recette cookeo. Un multicuiseur est un appareil électroménager multifonctions qui permet de réussir des plats variés tout en gagnant du temps de cuisson. Avec un minuteur et un programmateur, le multicuiseur peut tout préparer en adaptant de manière intelligente les réglages de cuisson : cuire à la vapeur, rôtir, frire, mijoter, garder au chaud, etc. même en cuisinant au quotidien avec le cookeo, il y a toujours tant de choses à découvrir. Il est donc important de prendre soin de la cuve pendant la cuisson et aussi lors du nettoyage pour éviter tout risque de rayure de son revêtement antiadhésif. Ainsi, il est indispensable d’investir dans des ustensiles en bois ou en silicone : un fouet, une louche, une cuillère et une spatule.
Moins d’appareils, plus d’économie d’énergie pour cuisiner
Avec un multicuiseur à portée de main, nul besoin d’utiliser différents ustensiles de cuisine de qualité pour cuisiner. Cela se traduit aussi par un gain d’espace et une grande économie d’énergie. En effet, le plan de travail est plus dégagé en l’absence de blender, de cuiseur à riz, de robot pâtissier, de friteuse électrique, de four, de bouilloire ou encore de cafetière à piston qui traine partout. Ces appareils vont se retrouver directs au fond des placards. Il en est de même pour les séries de poêles, les marmites et la cocotte-minute.
Les différents modes de cuisson
Le multicuiseur se distingue par ses divers modes de cuisson, dont les fonctions basiques sont :
- Le dorage : colorer des viandes ou des légumes, réduire une sauce…
- Le rôtissage
- La cuisson rapide ou cuisson sous pression
- La friture
- La cuisson à la vapeur : placer les aliments dans le panier et l’eau dans la cuve
- Le maintien au chaud : maintenir la préparation à la bonne température
- Le réchauffage : réchauffer le plat rapidement sans passer au bain-marie
Certains modèles plus sophistiqués proposent encore plus de fonctions, comme une yaourtière, une mijoteuse ou encore une machine à pain. D’autres modèles sont accompagnés d’accessoires supplémentaires, comme le hachoir et le batteur. Le but est de profiter au maximum de son multicuiseur, avec plus de recettes et sans changer d’appareil.
Adapter des livres recettes au cookeo
Le multicuiseur est accompagné généralement d’un livre recette cookeo ou d’une application pour mobile. Cela permet de réaliser différents types de plats avec un choix facile des ingrédients nécessaires à chaque préparation. Il est possible de préparer des plats d’une recette classique et la réussir à tous les coups. En général, il suffit de diviser par deux les matières grasses et les liquides indiqués dans la recette. La raison est que le mode de cuisson du cookeo permet une cuisson sans perte de liquide. Toutes les recettes à la poêle ou à la sauteuse sont réalisables avec un multicuiseur en mode dorage. Pour la cuisson ou le mijotage, il faut choisir le mode cuisson rapide en prenant soin de diviser le temps de la recette par deux.…
De plus en plus de vélos circulent actuellement en ville. Ce moyen de transport écologique et pratique suscite l’intérêt de nombreux citadins pour éviter les embouteillages et préserver la santé. Mais l’augmentation du nombre de vélos qui circule dans la rue suscite aussi la convoitise des voleurs. Environ 500 000 vols de vélos sont recensés en France chaque année, selon le rapport du ministère de l’Intérieur. Certes, certains vols sont inévitables, mais les propriétaires de vélos peuvent toutefois agir pour faire baisser ces chiffres. Comment faire pour limiter le vol de vélo ? Tout d’abord, il faut avoir le bon réflexe de se prémunir d’un 